冷链物流价值
1延长生鲜贮存期比一般普通冷藏长1到几倍，贮藏至合适价位上市出售，可获得高利润。
2减少产品损耗量通过流通环节控制生鲜的温度，降低微生物生长和食品，减少损耗。
3出库摆架期延长通过气体调节方法，抑制果蔬采后呼吸状态，从而达到果蔬保鲜的效果。
4调节温度、湿度通过气体调节方法，使库内生鲜处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。
冷链运输的新冠防控：运输与装卸
在加强冷链运输物流渠道肺0炎防控工作中，要确保冷链物流一0线工作人员的平安，特别是装卸、运输等关键环节的平安，坚决防止通过运输渠道传播。
交通0部已明确要求冷链运输的港口搬运工等经营者在搬运货物的全过程中佩戴口罩，避免货物碰到自己的脸，手碰到自己的口鼻。特别是从疫区装卸进口冷链食品时，不要随意拆封或打开冷链食品的包装。
随着绿色经济的发展，中国大多数消费者在购买食品时更加关注日期、品牌和相关的食品认证。但是在现代冷链运输物流的发展中，运输链断裂，很多商品的日期被更改，武汉市内冷藏运输公司，或者商品在冷库中断裂，将被售卖。
因此，在冷链运输管理中，有必要对相关人员进行冷链物流理念的培训，提高其管理水平。此外，应培训相关人员了解冷链物流的重要性，提高其运营管理水平。
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